Zeven klontjes suiker in woksaus? Dat kan minder, vindt Consumentenbond

De Consumentenbond onderzocht de hoeveelheid suiker in vergelijkbare producten, die onderdeel waren van een fictief dagmenu van op het oog gezonde producten, uit verschillende supermarkten. Uit het onderzoek bleek onder meer dat een granenreep van Ravensbergen zeven gram suiker bevat en een vergelijkbare reep van Bolletje slechts twee gram. Het verschil tussen de woksauzen bleek het grootst: in de teriyakisaus van Fairtrade zit 28 gram suiker, ruim vier keer meer dan de saus van het merk Go-Tan.

De Wereldgezondheidsorganisatie adviseert een maximum van 50 gram voor vrouwen en 60 gram voor mannen aan ‘vrije suikers’ per dag; waarbij het gaat om toegevoegde suikers plus suikers van nature aanwezig in bijvoorbeeld honing en vruchtensap. Van nature aanwezige suikers in fruit, groente en zuivel vallen daar niet onder.

Wie steeds de variant met de minste suiker kiest uit het dagmenu van de Consumentenbond, zit met gemiddeld 67 gram aan toegevoegde suikers al ruim boven dit advies. Wie gaat voor de variant met de meeste suiker, krijgt dagelijks 160 gram suiker binnen, omgerekend zo’n 40 klontjes.

De directeur van de Consumentenbond, Bart Combée, laat weten al sinds 2014 samen met het Diabetes Fonds, de Hartstichting en de Nierstichting aan te dringen op sluitende afspraken om de gehaltes van suiker, zout en verzadigd vet in producten naar beneden te krijgen. Volgens de directeur ligt er een kraakhelder advies van de door het ministerie van VWS ingestelde Commissie Criteria Productsamenstelling, waarin staat dat de overheid zelf de normen voor verlaging van suiker, vet en zout moet opstellen. “Wij pleiten ervoor dat de staatssecretaris dit advies overneemt,” aldus Combée.
(bron: Consumentenbond)

Tags: