DT News - Netherlands - Snoep tegen cariës

Dental Tribune International

di. 24 december 2013

Bewaar

BERLIJN – Cariësbacteriën nemen in aantal af door met bepaalde melkzuurbacteriën verrijkt snoep. Dat blijkt uit recent onderzoek van Organobalance, een Duits biotechnologisch bedrijf. Speeksel op snoep met Lactobacillus paracasei bevatte significant lagere waarden van Streptococcus mutans, de voornaamste veroorzaker van cariës.

Tijdens het onderzoek ontvingen zestig participanten ofwel suikervrij snoep met Lactobacillus paracasei ofwel placebosnoep. De participanten werd gevraagd anderhalve dag lang na elke maaltijd vier keer snoep te nuttigen. Gedurende het experiment mochten de participanten zich niet bezighouden met hun orale hygiëne en geen koffie, thee, wijn of probiotisch voedsel als yoghurt of kaas consumeren.

De L. paracasei kan de sleutel zijn tot een methode voor selectieve reductie van cariësbacteriën. De bacterie beïnvloedt de orale microbiota positief, zonder dat hij nieuwe of additionele risicofactoren met zich meebrengt, stellen de onderzoekers.

Naast parodontale ziekten is dentale cariës wereldwijd de belangrijkste mondaandoening. Hoewel de verspreiding en ernst van de ziekte wereldwijd verschillen, schat de Worlth Health Organization (WHO) dat 60 tot 90% van de schoolkinderen en de overgrote meerderheid van de volwassenen lijdt aan cariës.

Het onderzoek ‘Lactobacillus paracasei DSMZ16671 reduces mutans streptococci: a short-term pilot study’ is online gepubliceerd in het blad Probiotics and Antimicrobial Proteins.

To post a reply please login or register

VGerelateerde artikelen

“Aspirine wondermiddel tegen cariës”

BELFAST, VK – Een simpel aspirientje kan mogelijk de schadelijke effecten van cariës ongedaan maken. Dat concluderen wetenschappers van Queen’s ...

Toedienen arginine gaat cariës tegen

AMSTERDAM – Is een gezonde mond maakbaar? Uit onderzoek van Jessica Koopman (ACTA) is gebleken dat met het aminozuur arginine de samenstelling van ...

Doerian mogelijk effectief tegen cariës

LAS VEGAS – Een suikerhoudende substantie afkomstig van de met stekels bedekte schil van de doerian, een vrucht die vooral in Zuidoost-Azië wordt...

Chinezen ontdekken DNA-vaccin tegen cariës

PEKING – Chinese onderzoekers hebben een vaccin met genetisch gemanipuleerd DNA gevonden dat effectief lijkt bij de preventie van cariës. Toen ...

App tegen cariës bij kinderen wint Hokwerda Award

UTRECHT – Een app die cariës bij kinderen helpt voorkomen: met dat idee heeft Nynke Tjeerdsma de Hokwerda Award 2015 gewonnen. De studente ...

Snoep en frisdrank de schoolkantine uit?

UTRECHT – De mondgezondheid van Nederlandse tieners laat een alarmerende verslechtering zien. Dat bleek uit het onlangs gepubliceerde Signalement ...

Petitie om snoep en frisdrank in schoolkantine te verbieden

Er moet een verbod komen op de verkoop van snoep en frisdrank in schoolkantines. Dat vindt Ira van Eelen, initiatiefneemster van evenement Toothcamp, die ...

Massaal bezwaar tegen NZa-kostenonderzoek

UTRECHT – Ruim 4.600 tandartsen en orthodontisten onderschrijven de bezwaren van de KNMT tegen het door de NZa uitgevoerde kostenonderzoek in de mondzorg....

Effectief tegen pijn

GLUMA Desensitizer PowerGel zorgt voor effectieve reductie of eliminatie van pijn door overgevoelige, blootliggende tandhalzen, en voorkomt postoperatieve ...