DT News - Netherlands - Westerse kaak anders door dieet

Dental Tribune International

di. 10 januari 2012

Bewaar

CANTERBURY – Veelvoorkomende orthodontische problemen in geïndustrialiseerde samenlevingen zijn waarschijnlijk het gevolg van het moderne ‘zachte’ dieet in die landen. Dat beweren onderzoekers van de Universiteit van Kent in het invloedrijke tijdschrift Proceedings. Zij hebben sterke aanwijzingen dat door dit voedingspatroon de kaak te klein blijft in verhouding tot de grootte van onze tanden.

Antropoloog dr. Noreen von Cramon-Taubadel ging in haar onderzoek op zoek naar een verklaring voor de verschillen in afmeting van de onderkaak bij verschillende volkeren, een kwestie die wetenschappers al eeuwen bezighoudt. Zij toetste de theorie die veronderstelt dat de overgang van het ‘jagers-verzamelaarsdieet’ naar een meer gedomesticeerd voedingspatroon een grote rol heeft gespeeld bij de ontwikkeling van onze schedelstructuur en onderkaak.

Von Cramon-Taubadel vergeleek de vorm van de schedel en mandibula van elf wereldwijd verspreide populaties met de verschillen in geografische, genetische, klimatologische factoren en het voedingspatroon. De vorm van de onderkaak en deels ook die van het bovenste gehemelte bleek verband te houden met het voedingspatroon van de populatie. Genetische factoren hebben vooral invloed op de vorm van de schedel.

Aan de hand van de onderkaak is vast te stellen of een groep mensen in de eerste plaats jagers-verzamelaars waren of op een meer agrarische manier leefden, ongeacht hun leefgebied. Hieruit volgt een verband tussen het kauwgedrag als gevolg van het voedselpatroon enerzijds en de groei en ontwikkeling van de onderkaak anderzijds. De groei en ontwikkeling van de schedel wordt niet door de leefstijl beïnvloed.

In het algemeen hadden de jagers-verzamelaars langere en smallere onderkaken met meer ruimte voor de tanden om op een correcte manier door te breken. Agrariërs hadden korte en brede onderkaken, waardoor een risico op ruimtegebrek bestaat. “Het lijkt erop dat de invloed van het kauwgedrag op de ontwikkeling van de onderkaak in alle populaties aantoonbaar is. Het interessante hieraan is dat de rest van de schedel niet op dezelfde manier wordt beïnvloed en meer afhankelijk is van genetische factoren,” vertelde Von Cramon-Taubadel, die zich al jarenlang verdiept in evolutionaire antropologie.

To post a reply please login or register

VGerelateerde artikelen

Elementen vaak beschadigd door ongewone handelingen

RUGBY, ENGELAND/AMSTERDAM – Volgens nieuw onderzoek van de Oral Health Foundation en Philips, als onderdeel van de National Smile Month, brengt 65% van de...

Tandartsbezoek vaak gebruikt voor ontsnappingspoging

DEN HAAG – Een bezoek aan de tandarts of het ziekenhuis is voor gedetineerden niet altijd onprettig: in de afgelopen twee jaar waren juist die ...

“Nog te vaak onjuist titelgebruik, ook door student”

AMSTERDAM – De Inspectie voor de Gezondheidszorg en Jeugd in oprichting (IGJ) constateert nog te vaak dat in de gezondheidszorg onjuiste titels worden ...

Ivoren Kruis wil ander mondzorgstelsel

UTRECHT – Met het oog op de aankomende verkiezingen heeft het Ivoren Kruis alle politieke partijen een notitie gestuurd met een route naar een gezond ...

Frauderen: kunnen tandartsen niet anders?

“Tachtig procent van de tandartsen fraudeert.” Dat suggereerde vorig jaar een informele telling tijdens het openingscongres van het Keurmerk ...

Screening op mondkanker: een taak voor de tandarts?

Jaarlijks krijgen ongeveer 1.700 Nederlandse patiënten de diagnose mond- en keelkanker. Steeds vaker gaat het niet om de stereotype oudere patiënt die ...

“Internationale zwarte lijst voor tandartsen na zaak-Thiel”

DEN HAAG – De wanpraktijken van tandarts Klaus Peter Thiel hebben ook politiek Den Haag bereikt. CDA-kamerlid Hanke Bruins Slot en SP-kamerlid Henk ...

Technici gevoelig voor contactallergie door metalen

STOCKHOLM – Hoewel tandtechnici veel gebruikmaken van kobalt-chroomlegeringen voor de productie van prothesen en implantaten, is er weinig onderzoek ...

Pulpdent ACTIVA bioactief cement is anders!

De bioactiviteit in ACTIVA Cement stimuleert het natuurlijke remineralisatieproces. Apetite kristallen worden continu gevormd, die micro-openingen ...

Vrees voor einde vrije artsenkeuze door wetsvoorstel

DEN HAAG – Onlangs kondigde minister Hugo de Jonge van VWS het Wetsvoorstel bevorderen contracteren aan, waarmee de overheid de mogelijkheid krijgt om ...

Opleiding

Live webinar
ma. 29 april 2024
6:30 (CET) Amsterdam